Egyik kedvenc levesem a francia hagymaleves adta az inspirációt ehhez a különleges ízvilágú tésztához. Az sem hátrány, hogy ez is megvolt kb 20 perc alatt 😁
Hozzávalók:
50 g vaj
1 ek barnacukor – picit karamellizáltam a vajban pár perc alatt
4 normál méretű hagyma
1-1,5 ek liszt
250 ml alaplé – leveskockából
Só, bors, szerecsendió
Fokhagymakrém – lehet friss fokhagyma az elején hozzáadva
Kb 200 ml tej / tejszín
Reszelt sajt
200 g főtt tészta
Elkészítés a videóban ❤️
„French” onion pasta ❤️
One of my favorite soups, French onion soup, provided the inspiration for this pasta with a special flavor. It’s also not a disadvantage that this was also done in about 20 minutes 😁
Ingredients:
50 g of butter
I caramelized 1 tablespoon of brown sugar in the butter in a few minutes
4 regular sized onions
1-1.5 tbsp flour
250 ml stock – from soup cubes
Salt, pepper, nutmeg
Garlic cream – fresh garlic can be added at the beginning
About 200 ml of milk / cream
Grated cheese
200 g of cooked pasta
Preparation in the video ❤️
IG: https://www.instagram.com/p/Cv9yggDIizD/
