Főétel
Tepertős pogácsa
Hozzávalók
- 150 g friss mangalica tepertő - sót és borsot adtam hozzá
- 260 g liszt
- 50 g vaj
- 10 g só
- 1 ek cukor
- 15 g friss élesztő / 1/2 csomag szárított élesztő
- 100 g tejföl
- 1 tojás
- Tej - opcionális
- Tetejére tojássárgája
Finom ropogós házi tepertővel ❤️
Kelesztés: 1-2 óra, majd háromszor hajtjuk félóránként.
Sütés: 180 fokon 20 perc
Elkészítés a videóban ❤️
Greaves scones
With delicious crunchy homemade pork greaves ❤️
Leavening: 1-2 hours, then fold three times every half hour.
Baking: 180 degrees for 20 minutes
Preparation in the video ❤️
Főoldal: http://192.168.100.31:8080/