Hozzávalók:
4 kisebb édesburgonya – kb 700 g
1 hagyma
Olaj
Só, bors, pirospaprika
Fokhagymakrém
Kb 3-400 ml víz
250 g fodros kocka tészta
A hagymát megdinszteljük, fűszerezzük, rátesszük az édesburgonya kockákat, majd felöntjük vízzel és puhára főzzük. Végén hozzáadjuk a tésztát, legyen szaftos nem baj, ha krumpli alatt van folyadék. Bacon chipssel és uborkasalátával tálaljuk.
Gyerek és felnőttbarát ❤️
Sweet potato pasta with bacon chips and cucumber salad 😍
Ingredients:
4 small sweet potatoes – about 700 g
1 onion
Oil
Salt, pepper, red pepper
Garlic cream
About 3-400 ml of water
250 g of puff pastry
Sauté the onion, add spices, add the sweet potatoe cubes, then pour water over it and cook until soft. At the end, add the pasta, it should be juicy, it’s okay if there is liquid under the potatoes. Serve with bacon chips and cucumber salad.
Child and adult friendly ❤️
IG: https://www.instagram.com/p/CnPCAVTIOOt/
