Főétel

Sonkás sajtos naan 😍😋

2024.09.14. 1 perc olvasás kb. 2258 kcal

Hozzávalók

400 g liszt
60 g joghurt
70 g olaj
10 g só
100-120 ml langyos víz
1 cs porélesztő
Csipet cukor
Sajt
Sonka
Vaj a sütéshez
Az élesztőt a vízben a cukorral felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval összegyúrjuk, kelesztjük. 4 részre osztjuk és kb 20-22 cm köröket nyújtunk. Sajtot teszünk rá, sonkát megint sajtit teszünk rá és egy másik tésztával le fedjük. A széleket összenyomuk. Forró vajas serpenyőben kisütjük.
Ham and cheese naan 😍😋
400 g of flour
60 g of yogurt
70 g of oil
10 g of salt
100-120 ml of lukewarm water
1 tsp powdered yeast
A pinch of sugar
Cheese
Ham
Butter for baking
The yeast is dissolved in the water with the sugar, then kneaded with the other ingredients and leavened. Divide into 4 parts and roll out circles of approx. 20-22 cm. We put cheese on it, ham again, cheese on it and cover it with another dough. We press the edges together. Fry in a hot buttered pan.

Az élesztőt a vízben a cukorral felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval összegyúrjuk, kelesztjük. 4 részre osztjuk és kb 20-22 cm köröket nyújtunk. Sajtot teszünk rá, sonkát megint sajtit teszünk rá és egy másik tésztával le fedjük. A széleket összenyomuk. Forró vajas serpenyőben kisütjük.

Ham and cheese naan 😍😋

The yeast is dissolved in the water with the sugar, then kneaded with the other ingredients and leavened. Divide into 4 parts and roll out circles of approx. 20-22 cm. We put cheese on it, ham again, cheese on it and cover it with another dough. We press the edges together. Fry in a hot buttered pan.