Pékáru

#cukormentes #babapiskóta 😍❤️

2024.09.14. 1 perc olvasás kb. 837 kcal

Hozzávalók

3 tojás
15 dkg liszt/ zabliszt
1/2 cs sütőpor
Csipet só
Vanília aroma
1-2 kanál negyedannyi édesítő
1 tk keményítő
A tojásfehérjét habbá verjük, majd az édesítővel és a vanília aromával a sárgáját is. A lisztes keverék fele jöhet hozzá, fele fehérje hab, másik fele lisztes keverés és a maradék hab. Habzsákkal kinyomjuk, hagyjuk picit állni és poreritrit-kevés negyedannyi keverékével szórjuk. Ne ijedjünk meg, ez egy sűrűbb piskóta állag lesz.

Közkívánatra megosztom ezt az alapreceptet, számomra kihívás volt a boltban cukormentes verzióban megtalálni, úgyhogy itthon elkészítettem 😍 Számos finomság készülhet belőle, hogy én mit csináltam az még egyelőre titok 🔒

A tojásfehérjét habbá verjük, majd az édesítővel és a vanília aromával a sárgáját is. A lisztes keverék fele jöhet hozzá, fele fehérje hab, másik fele lisztes keverés és a maradék hab. Habzsákkal kinyomjuk, hagyjuk picit állni és poreritrit-kevés negyedannyi keverékével szórjuk. Ne ijedjünk meg, ez egy sűrűbb piskóta állag lesz.

Sütés: 175 fokon kb 20p

Kinek jött jól ez a recept? ❤️