Főétel

Baromi egyszerű ananászos-kókuszos csirkemell 🥥🍍

2024.09.14. 1 perc olvasás kb. 451 kcal

Hozzávalók

1 nagy csirkemell
2 hagyma
Olaj
Só, bors, pirospaprika, curry, chili
1 konzerv ananász - light
1 konzerv kókusztej
Csirkét kockázzuk, sóval, borssal, pirospaprikával fűszerezzük, majd lepirítjuk olajon. Kivesszük és a megmaradt zsiradékon pároljuk a hagymát, majd rádobjuk az ananász, lepirítjuk, curryvel fűszerezzük. Ráöntjük a kókusztejet, majd visszatesszük a csirkét és 10-15 percig főzzük, ha kell meg adunk hozzá sót, chilit ha csípősen szeretjük. Párolt mazsolás rizzsel tálaltam 😘

Csirkét kockázzuk, sóval, borssal, pirospaprikával fűszerezzük, majd lepirítjuk olajon. Kivesszük és a megmaradt zsiradékon pároljuk a hagymát, majd rádobjuk az ananász, lepirítjuk, curryvel fűszerezzük. Ráöntjük a kókusztejet, majd visszatesszük a csirkét és 10-15 percig főzzük, ha kell meg adunk hozzá sót, chilit ha csípősen szeretjük. Párolt mazsolás rizzsel tálaltam 😘