Airfryeres tejes kifli 🥐

@bettisdailykitchen

Airfryeres tejes kifli 🥐 Hozzávalók: Tangzhong: 30g lisztet és 50 g vizet zselésre főzünk pár másodperc alatt – kb 65 fokosra 400 g liszt 200 ml tej 2 g friss élesztő 2 ek cukor 1 ek só 30 g olvasztott vaj Élesztőt felfuttatjuk a cukros tejben, közben készítjük a Tangzhongot, majd a többi hozzávalóval összegyúrjuk. 1-2 órát kelesztjük, 8 db kiflit formázunk, majd airfryerben 190 fokon 15 perc alatt megsütjük. Előtte vízzel fújjuk. Félidőben forgatjuk. Airfryer milk muffins 🥐 Ingredients: Tangzhong: boil 30g of flour and 50g of water into a jelly in a few seconds – to about 65 degrees 400 g of flour 200 ml of milk 2 g of fresh yeast 2 tablespoons of sugar 1 tbsp salt 30 g of melted butter Stir the yeast in the sugared milk, while making the Tangzhong, then knead it with the other ingredients. Leave to rise for 1-2 hours, form 8 kiflits, then bake in an airfryer at 190 degrees for 15 minutes. Spray with water beforehand. Turn halfway through. #kifli #croissant #bread #breadmaking #breadbaking #airfryer #airfryerrecipes #recipes #easyrecipes #mutimiteszel #mutimitsütsz #food #foodphotography #foodblogger #foodstagram #healthylifestyle #healthyfood #healthyrecipes #eathealthy #homecooking #homebaking #baking #bakinglove #bakingtime #dough #bakery #baker #breakfast #lunch #dinner #fy #fyp #foryou #foryoupage #neked

♬ Music Food (Director Cut Mix) – Chad