A husi szaftos, nagyon puha és kiváló az ázsiai ízvilággal ❤️
Teriyaki szósz
100 ml víz
75 ml szójaszósz
2 ek barnacukor
Fokhagymapor/fokhagyma krém
Chili
Gyömbér
1 ek keményítő
A hozzávalókat felforraljuk és a keményítővel sűrítjük. A húsra öntjük, kevés sört öntünk alá és 3-4 órán át 150 fokon sütjük hagymaágyon – az én sertéscombom kb 1 kg volt. Közben locsolgatjuk. Én fedős pecsenyesütő tálat használtam, de alufólia is jó 😘
Tortillaban összesütve is isteni 😍
IG: https://www.instagram.com/p/CcikxOXoRsk/
