Hozzávalók:
30 dkg finomliszt
10 dkg porcukor (+ a tálaláshoz)
1 dkg vaníliás cukor
1 csipet só
1 teáskanál citrom reszelt héja (vagy narancs)
20 dkg vaj
1 db tojás
1 evőkanál tejföl
Tetszőleges lekvár – nekem @brainmarket_hu barack és házi szamóca
A vajat és a cukros lisztet elmorzsoljuk, majd a többi hozzávalóval összegyúrjuk. Hűtőbe tesszük fel órára. Kinyitjuk, kockákat vágunk, teszünk rá lekvárt, a két szemben levő oldalt behajtjuk, majd az alsót is. Közepére szívet teszünk.
Sütés: 180 fokon 10-15 perc
A kis szíveket egyszerűen kiszaggatjuk és lekvárt teszünk rá, ott elég 10 perc sütés.
Tipp: dobozba tegyünk miután kihűlt, másnapra lesz igazán omlós.
A @brainmarket_hu oldalán folyamatosan él a 10% kedvezmény a BETTI10 kóddal ❤️
Love letter and love vanilla strawberry cookies 💌❤️
Ingredients
30 dkg flour
10 dkg powdered sugar (+ for serving)
1 dkg vanilla sugar
1 pinch of salt
1 teaspoon grated zest of a lemon (or orange)
20 kg of butter
1 egg
1 tablespoon sour cream
Jam of your choice – peaches and homemade strawberries for me @brainmarket_hu
Crumble the butter and flour with sugar, then mix with the other ingredients. Put it in the fridge for an hour. We open it, cut it into cubes, put jam on it, fold in the two opposite sides, then the bottom one as well. We put a heart in the middle.
Baking: at 180 degrees for 10-15 minutes
We simply cut out the little hearts and put jam on them, baking for 10 minutes is enough.
Tip: put it in a box after it has cooled down, it will be really crumbly the next day.
The 10% discount with the code BETTI10 is always live on the page of @brainmarket_hu ❤️
IG: https://www.instagram.com/p/Cokh364o8IM/
