Szaftos baconos csirkecsíkok tört krumplival és görög salátával

Hozzávalók:
500 g csirkemell
200 g bacon
Só, bors, fokhagymapor
Hagyma
Alaplé (én dobozosat használtam) kb 1,5-2 dl
1 dl fehérbor opcionálisan
200 ml főzőkrém vagy zsíros tejszín
Mustár
Friss petrezselyem
IG: https://www.instagram.com/p/DECpmBion8r/