A torta bababarát, én szoktam cukrot adni Alexnek, ebben kevesebb van, de a cukrot tudjuk helyettesíteni nagyon érett banánnal/ juharsziruppal/mézzel(1 éves kor után)/datolya pürével.
Hozzávalók (kisméretű tortát forma kb 16 cm)
1 banán (érett)
2 tojás
60 g cukor vagy helyettesítő
Kevés olaj
1/2 cs sütőpor
16 dkg liszt
1-2 ek víz
Sütés: 180 fokon kb 25 perc
Krém:
Eper és 1 banán turmixolva
200 ml hideg tejszín
Cukor vagy helyettesítő ízlés szerint
500 g mascarpone
Tetejére: jó minőségű étcsoki reszelve (kb 1 kocka)
IG: https://www.instagram.com/p/C-C4e6_Iwdo/
