Hozzávalók tészta:
Fél tojás felverve
1/2 cs szárított élesztő
20 g cukor
Ezeket összekeverjük majd hozzáadunk:
200 g liszt
5 g só
80 g langyos tej
Összegyúrjuk majd a végén 30 g puha vajat beledolgozunk. 40 percig pihentetjük, majd kerek laposra formázzuk – kb 5 cm vastagra.
Feltét:
Fél tojás
1 nagy ek puha vaj
1 ek majonéz
Só
Metélőhagyma – lehet medvehagyma, petrezselyem ízlés szerint
2 gerezd fokhagyma
Csíkozott sajt
Sütés: 180 fokon 20 perc
Elkészítés a videóban ❤️
Cheese and garlic pie 🧀
Ingredients dough:
Half an egg beaten
1/2 tsp dried yeast
20 g of sugar
Mix them together and add:
200 g of flour
5 g of salt
80 g lukewarm milk
Knead and then add 30 g of soft butter at the end. Let it rest for 40 minutes, then shape it into a round flat – about 5 cm thick.
Topping:
Half an egg
1 large tablespoon of soft butter
1 tbsp mayonnaise
Salt
Chives – can be parsley to taste
2 cloves of garlic
Striped cheese
Baking: 180 degrees for 20 minutes
Preparation in the video ❤️
IG: https://www.instagram.com/p/CqqZX_jqopV/
