Sokan sütöttetek velem kenyeret, most próbáljuk ki együtt ezt az isteni zsemlét ❤️
Hozzávalók:
500 g liszt
350 ml víz
1 cs szárított élesztő
12 g só
1 ek méz
Kelesztés: először 30 perc utána egy éjszaka hűtő
Erősen lisztezett felületen formázzuk
Sütés: 240 fokon kb 15 perc – alulra egy tepsibe/ tálba tegyünk vizet vagy használjunk gőz funkciót
Rustic buns ❤️
Many of you have baked bread with me, now let’s try this divine bun together ❤️
Ingredients:
500 g of flour
350 ml of water
1 tsp dried yeast
12 g of salt
1 tablespoon of honey
Leavening: first 30 minutes, then refrigerate overnight
Form on a heavily floured surface
Baking: at 240 degrees for about 15 minutes – put water in a tray/bowl at the bottom or use the steam function
IG: https://www.instagram.com/p/C0T3VgUoYtG/
