Párizsi szelet

Hozzávalók:
400 g sertéskaraj vagy csirkemell
Só, bors
2 tojás + 3 ek liszt + kicsi tej + só
1 ek liszt
Opcionálisan a tetejére sajt, akár tejföl
Zöldséges tojásos rizs:
Olaj
200 g rizs
400 ml víz
Só
Zöldség keverék
2 tojás
IG: https://www.instagram.com/p/C6vs2h4IL9c/