Liszt sem került a tésztába, így akár ketozok is ehetnek belőle 🥳
Hozzávalók:
4 tojás
120 g vaj
500 g ricotta
Édesítő
Vanília aroma
120 g mandulaliszt
Ribizli- ezt lehet variálni
Mandula szeletek a tetejére
Tojásfehérjét kemény habbá verjük, a vajat habosra az édesítővel, vanília aromával és hozzáadjuk a tojássárgáját, majd a mandulalisztet és a ricottát. Végül óvatosan belekeverjük a fehérjehabot és a tetejét mandulával, ribizlivel szórjuk.
Sütés 160 fok 50-60 perc, utána pár óra hűtő 😘
IG: https://www.instagram.com/p/Cd0JCvDIT1C/
