Hozzávalók 2 db:
400 g liszt
310 g langyos víz
1 cs szárított élesztő
1 nagy tk méz @allnutrition.hu
1 nagy tk só
A vizet, mézet és az élesztőt elkeverjük, hagyjuk pihenni, utána többi liszttel és a sóval elverjük egy fakanál segítségével. Egy éjszakára vagy 5-6 órára hűtőbe tesszük. Ne ijedjünk meg a tészta lágy. Utána lisztezett kézzel két rudat formázunk, amit többször megtekerünk, vízzel kenünk. A sütő aljába egy tál vizet teszünk és 180 fokon kb 35 perc alatt kisütjük.
A “betti20” kóddal 20% kedvezmény az @allnutrition.hu oldalán ❤️
Let’s make homemade root bread 😍
Ingredients 2 pcs.:
400 g of flour
310 g lukewarm water
1 tsp dried yeast
1 large tsp honey @allnutrition.hu
1 large tsp salt
Mix the water, honey and yeast, let it rest, then beat it with the rest of the flour and the salt using a wooden spoon. Refrigerate overnight or for 5-6 hours. Don’t be afraid of the dough being soft. Then, with floured hands, form two sticks, which we roll several times and brush with water. Place a bowl of water in the bottom of the oven and bake at 180 degrees for about 35 minutes.
IG: https://www.instagram.com/p/CkTd_tzoXMt/
