Főétel

Kakaós csiga, a klasszikus, amit mindenki imád ❤️

Hozzávalók:
280 g liszt
125 ml langyos tej
1 cs szárított élesztő
50 g cukor
50 g vaj
1 tojás
Vanília aroma

Töltelék:
50 g puha vaj
3-4 ek kakaó
80 g porcukor – ízlés szerint

Élesztőt felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval tésztát dagasztunk és 1-2 órát pihentetjük. A tölteléket kikeverjük és videóban látható módon feltekerjük és formázzuk.

Sütés: 180 fokon 15-20p

Cocoa roll, the classic that everyone loves ❤️

Ingredients:
280 g of flour
125 ml lukewarm milk
1 tsp dried yeast
50 g of sugar
50 g of butter
1 egg
Vanilla aroma

Filling:
50 g soft butter
3-4 tablespoons of cocoa
80 g powdered sugar – to taste

Stir in the yeast, then knead the dough with the other ingredients and let it rest for 1-2 hours. Mix the filling and roll it up and shape it as shown in the video.

Baking: at 180 degrees for 15-20 minutes
IG: https://www.instagram.com/p/CsTUXIno26d/

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük