Kinek a kedvence még? 😍
Hozzávalók:
5 db csirke felső comb – kettőt hagytam bőrrel, így meg jobb szaftja lesz
2 hagyma
Olaj/kacsa zsír
3 gerezd fokhagyma
Só, bors, pirospaprika
1 paradicsom
1 paprika
Kb 2-3 dl víz – ha elfő folyamatosan adagoljuk, de egyszerre ne kerüljön sok víz bele
Nokedli 3-4 adag:
300 g liszt
1 tojás
1 tk só
275 ml langyos víz
Kevés olaj
Tipp: mindenképp lobogó sós vízbe tegyük, miután feljött kb 3-4 perc főzés. Miután leszűrtük kevés olajjal locsoljuk és keverjük át.
Elkészítés a videóban ❤️
I try to bring a lot of extra recipes, but sometimes the classic is the best: chicken stew with nokedli ❤️
Who else is your favorite? 😍
Ingredients:
5 chicken upper thighs – I left two with the skin, so it will have a better juice
2 onions
Oil/duck fat
3 cloves of garlic
Salt, pepper, red pepper
1 tomato
1 bell pepper
About 2-3 dl of water – if it boils, add it continuously, but don’t add a lot of water at once
Nokedli 3-4 servings:
300 g of flour
1 egg
1 tsp salt
275 ml lukewarm water
Low oil
Tip: be sure to put it in boiling salted water after about 3-4 minutes of cooking. After straining, sprinkle with a little oil and mix.
Preparation in the video ❤️
IG: https://www.instagram.com/p/Cr-ve6SoP6Y/
