Deep dish avagy a Chicago style pizza 🤤🍕

Én egy 22 cm-es @tefalhu Unlimited On serpenyőben sütöttem , de tudjátok pl torta formában is

Hozzávalók – használhatunk bármilyen pizza tésztát, az autentikus verzióban nem búzadara, hanem kukorica liszt van
250 g liszt
70 g búzadara
160 ml langyos víz
30 ml olívaolaj
1 ek méz
8 g só
1 cs szárított élesztő

Kelesztés: kb 1 óra

Töltelék lehet ízlés szerint, csak jó sok sajtot használjunk, nálam: sajt, sonka, parmezán, bazsalikomos paradicsomszósz

Sütés: kivajazott serpenyőben 200 fokon 20 perc
IG: https://www.instagram.com/p/C09BP4MoL-T/