Egészséges ebéd vagy vacsora ötlet, ízlés szerint készülhet a szójás máz nélkül is 😉 A panír nem tartalmaz sem tojást, sem lisztet 🤩
Hozzávalók:
80 g kókuszjoghurt/ sima light joghurt
Pirospaprika, só, bors, fokhagymakrém
500 g csirkemell
Cornflakes
A joghurtot a fűszerekkel elkeverjük, majd hozzáadjuk a csirkemellet. A cornflakest kicsit ledaráljuk, majd a csirkemellet beleforgatjuk. Sütőpapíros tepsibe tesszük, olajspray-el fújjuk. 180 fokon 20-25 perc alatt megsült.
Airfryerben is készíthető: 190 fokon 16-18 perc
Máz:
50 ml szójaszósz
90 g édes-chili szósz
Fokhagyma, gyömbér
20 g méz
Ezeket 5 percig alacsony lángon összeforraljuk, majd a kisült csirkére csurgatjuk. Opcionálisan szezámmag is kerülhet rá.
Chili-soy cornflakes with chicken breast iceberg lettuce 😍
A healthy lunch or dinner idea, you can make it without the soy glaze if you like 😉 The bread does not contain eggs or flour 🤩
Ingredients:
80 g coconut yogurt/plain light yogurt
Red pepper, salt, pepper, garlic cream
500 g chicken breast
Cornflakes
Mix the yogurt with the spices, then add the chicken breast. Grind the cornflakes a little, then stir in the chicken breast. Place in a baking tray lined with baking paper, spray with oil spray. Baked at 180 degrees in 20-25 minutes.
It can also be prepared in an Airfryer: 190 degrees 16-18 mins
Glaze:
50 ml soy sauce
90 g sweet-chili sauce
Garlic, ginger
20 g of honey
Boil them together for 5 minutes on low heat, then pour over the cooked chicken. Optionally, sesame seeds can also be added.
IG: https://www.instagram.com/p/CoAZ-oMor62/
