Hozzávalók:
15 dkg császárszalonna
2 fej hagyma
4-5 gerezd fokhagyma
Só, bors, pirospaprika
1 paradicsom
500 g sertéscomb
Kb 4 dl víz
1 kg újburgonya – héjastól felvágtam, keves olívaolajat és sót tettem rá, airfryerben 180 fokon 25 percig sütöttem
Uborkasaláta – 1 kígyóuborka vékonyra szelve sózva. Miután állt kinyomjuk a levét. 2 ek tejfölt, barnacukrot és pici ecetet elkeverünk, majd hozzáadjuk az uborkát. Sózzuk és borsozzuk.
Elkészítés a videóban ❤️
Small steak from Brasov with new potatoes and cucumber salad with sour cream ❤️😍
Ingredients:
15 dkg of Caesar bacon
2 onions
4-5 cloves of garlic
Salt, pepper, red pepper
1 tomato
500 g pork leg
About 4 dl of water
1 kg of new potatoes – I cut them from the skin on, put a little olive oil and salt on them, baked them in an airfryer at 180 degrees for 25 minutes
Cucumber salad – 1 cucumber thinly sliced and salted. After it has stood, we squeeze out the juice. Mix 2 tablespoons of sour cream, brown sugar and a little vinegar, then add the cucumber. Add salt and pepper.
Preparation in the video ❤️
IG: https://www.instagram.com/p/Cs_MPqVoPmL/